🥰兩個鐘頭就誕生嘅方包🥰
雖然呢個只係參照跟機食譜再作少許調整，但都好想同大家分享一下！
因為我知道我嘅專頁裏面都有好多朋友仔係買咗呢部機嘅～
用左「快速麵包」mode，連埋最大工程嘅《加入材料到部機度》，總共兩個鐘頭就焗出呢個麵包🥰
切開之後，估唔到咁綿密，好似棉花咁軟熟～
主要我將水份減少左35ml，即使用黃糖，個包依然白雪雪咁靚😚
呢排為咗好好去熟習部新麵包機，所以我應該會試哂隨機食譜嘅款式，試晒所有質感並調至自己最滿意之後，就會開始做返好多新款嘅造型包同大家分享㗎啦🤗
兩小時快速方包食譜：
（用PT-1002 mode 6）
高筋麵粉 280g
無鹽牛油 10g
黃糖 18g
奶粉 6g
海鹽 5g
室溫水 175g
乾酵母 4.2g
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